Ніжний крем-суп. Готуємо з вершками та імбирем

Квасоля тушкована з овочами та томатним соусом

Фарширований перець в томатно-вершковому соусі. Подаємо зі сметаною

Фарширований перець в томатно-вершковому соусі. Подаємо з крем-сиром

Печений баклажан зі свіжим салатом, Подаємо з хрусткою чіабатою.

Тушкований кролик в білому вині, каперсами та оливками. Подаемо з картопляним пюре

Телятина з  сіллю та фреш перцем. Подаємо з рукколою, томатами чері  томаты та пармезаном

Шматочки маринованої яловичини з солонуватим та пікантним смаком. Добре смакує до пива.

Плавлений сир,яйце,часник та домашній Майонез 

Оселедець матіас, яйце, цибуля, сметана. 

Запечений перець, Курячий паштет, Форшмак, Еврейська намазка, хрумка чіабатта

Хрустка чіабатта, з неперевершеним поєднанням спілої груші, сира з блакитною пліснявою та прошуто. Подається запечена.

Хрустка чіабатта з ніжним крем сиром,лососем гравлакс та свіжими огірочками приправлені оливковою олією та зеленню.

Хрустка чіабата, песто з петрушки, печений перець, крем сир

Ніжний паштет з курячої печінки із смородиновим джемом

Батат фрі з трюфельным соусом

Ніжне філе оселедця, подається з смаженою картоплею, маринованою цибулею, вершковим соусом з  хріном та зеленню

Запечений камембер, сезонні фрукти або ягоди, гострий мед, хрустка чіабата. Прикрашаємо кешʼю

Генеральське Сало, хрін, гірчиця. Хрумкий хліб. 

Телятина сувід, соус вітело на основі домашнього майонезу, каперсів та тунця

Збитий вершковий сир з печеним болгарським перцем, анчоусами та бородинським хлібом

Гречаний Багет, телятина, анчоус, цибуля, каперси, огірки, гірчиця, соус ворчестер, оливкова олія

Лосось, авокадо , огірок, ікра тобіко, томати чері, заправлені соусом кімчі та соєвим соусом. Подаемо з хрусткою чіабатою. 

Свіжі томати, козиний сир, хрустка чіабата, базилік, анчоуси,  вʼялені томати, заправлені оливковою олією та бальзаміком

Болгарський перець, помідор, огірок, фета, песто з петрушки

Смачне олівʼє з домашньою шинкою та майонезом на фермерських жовтках

Телячу вирізку, кабачок, перець болгарський та червону цибулю обсмажуємо на грилі. Заправляємо гірчичним соусом та кунжутним маслом. Прикрашаємо кінзою та насінням кунжута

Хрусткий салат Айсберг , мікс салатів, томати чері, крутони із чіабатти, соус Цезар(домашній майонез, анчоуси, каперси, часник, пармезан), куряче філе су-від та бекон. 

Хрусткий салат Айсберг , мікс салатів, томати чері, крутони із чіабатти, соус Цезар(домашній майонез, анчоуси, каперси, часник, пармезан), креветки гриль та бекон.

Хрусткий салат Айсберг , мікс салатів, томати чері, крутони із чіабатти, соус Цезар(домашній майонез, анчоуси, каперси, часник, пармезан), лосось власного посолу. 

Наваристий бульйон із фермерської курочки, подається з курячим яйцем, локшиною, відварною морквою та зеленню

Ароматний борщ, подається з крученим салом, грінками, сметаною та зеленню.

Ароматний борщ з куркою, подається з крученим салом, грінками, сметаною та зеленню

Ароматний борщ з яловичиною, подається з крученим салом, грінками, сметаною та зеленню. 

Дієтична перша страва  із запеченою куркою, яйцем, свіжим огірками редискою, відвареною картоплею, сметана та американська гірчиця.

Дієтична перша страва  із креветкою, яйцем, свіжими огірками редискою, відвареною картоплею, сметана та американська гірчиця.

Паста власного виробництва з борошна із твердих сортів пшениці. Подається з вершками, беконом та сиром пармезан

Паста фетучіні власного виробництва  на основі вершкового соусу з трюфельним ароматом. Куряче філе, обсмажені шампіньйони та томати чері

Паста власного виробництва з борошна твердих сортів пшениці, класичний соус болоньєзе. Подаємо з томатами чері та пармезаном

Парові котлети із індички подаемо на подушці із картопляного пюре. Прикрашаемо чері томатами, мікрогріном та кольоровим маслом 

Класична котлета по-київськи з курячого філе та вершкового масла, панірована в сухарях панко, подається з картопляним пюре, томатами чері, стручковою квасолею. 

Подаємо з картопляним пюре та соусом бефстроганов. Соус: вирiзка теляча, гриби гливи, вʼяленi томати, вершки, цибуля

Шпинатне різото, трюфельная олія, креветки та цукіні

Подаємо з битими огірками (кріп, часник, оцет, олія )

Соковитий свинячий ошийок, обсмажений на грилі. Подається з томатами чері та руколою.

Обсмажені морепродукты ( мідії, креветки , кальмари, бебі восьминіг ) з додаванням вершкового масла, часника та зелені.  

Морквяне пюре, яловича вирізка, винний соус

Витриманий стейк обсмажений на грилі(рекомендована прожарка medium) Подається з томатами чері та руколою.

Смажений стейк лосося. Салат з кіноа, черрі томатів,огірка та кінзи. Заправляємо оливковою олією та лимонним фрешем.

Подається з кетчупом HEINZ

Пюре із відбірних сортів картоплі з додаванням молока та вершкового масла

Обсмажені дольки картоплі з часником та зеленню

Паста власного виробництва з борошна із твердих сортів пшениці з вершковим маслом.

Корисна каша зі смаженими печерицями та смаженою цибулею

(кабачок, цибуля ріпчаста, перець болгарський, томат червоний, спаржева квасоля)

Створена на випадок коли друг хоче гавайську а ти не любиш ананаси

Італійська моцарела, томати пелаті, томат червоний

Тісто готуемо на борошні Caputo. Томатний соус, ковбаса папероні, соус шрірача та італійський сир моцарела.

Італійська моцарела, кукурудза, куряче філе, ананас, вершки

(вершки, моцарела, бекон, цибуля, жовток)

Італійська моцарела, вершки, дор блю, брі, едам

Италійска моцарела, соус BBQ, мисливські ковбаски, печериці, цибуля, кукурудза.

Італійська моцарела,  томати пелаті, огірок солоний, копчена курка, бекон, шинка, салямі, томат червоний, 

Тісто, моцарела, горгонзола, нектарин, руккола, прошуто, мед

Куряче стегно гриль, хрустка булка, огірки, помідори, соус Big Tasty. 

Куряче стегно гриль, хрустка булка, огірки, помідори, соус Big Tasty. Подаємо з картоплею фрі, соусом та Coca-Cola

Булочка з кунжутом власного виробництва, домашня котлета з яловичини, томат, солоний огірок, салат айсберг, сир чеддер, фірмовий соус.

Булочка з кунжутом власного виробництва, домашня котлета з яловичини, томат, солоний огірок, салат айсберг, сир чеддер, фірмовий соус. Подаємо з картоплею фрі, соусом та Coca-Cola

Булочка з кунжутом власного виробництва, домашня котлета з яловичини, бекон, смажене куряче яйце,  томат, солоний огірок, салат айсберг, сир чеддер, фірмовий соус.

Булочка з кунжутом власного виробництва, домашня котлета з яловичини, бекон, смажене куряче яйце,  томат, солоний огірок, салат айсберг, сир чеддер, фірмовий соус. Подаємо з картоплею фрі, соусом та Coca-Cola

Хрумка булка змащена фірмовим соусом. Подаємо з подвiйною соковитою телячою домашньою котлетою, сиром чедр, маринованими огiрками, томатами та салатом айсберг.

Хрумка булка змащена фірмовим соусом. Подаємо з подвiйною соковитою телячою домашньою котлетою, сиром чедр, маринованими огiрками, томатами та салатом айсберг. Подаємо з картоплею фрі, соусом та Coca-Cola

Млинці, соус зі згущеного молока, хрусткий мигдаль ,мʼята, смородиновий конфітюр, шоколадна крихта

Млинці, нутела, хрусткий мигдаль, мʼята, смородиновий конфітюр,  шоколадна крихта

Вершкове, Шоколадне, Солона карамель, Фістішка, Сорбет Манго

Маковий чізкейк зі смородиновим конфітюром та мигдалем

Шоколадний десерт запікається на вафельній подушці. Шоколад, цукор, борошно, жовтки. Подаємо зі взбитою сметаною та прикрашаємо сезонними ягодами

Класичний вафельний торт з подрібненими грецькими горіхами, подається з вишневим та морквяним гелем і мигдалевими пластівцями

Справжні сирники в соусі з домашньої карамелі та вершків

Справжні сирники в соусі з домашньої карамелі та вершків, прикрашаємо сезонними ягодами

Сирники готуємо зі взбитою сметаною. Прикрашаємо вишневим компоте та мигдалевими пластівцями.

Сирники готуємо зі взбитою сметаною. Прикрашаємо вишневим компоте та мигдалевими пластівцями.

Курка запечена зі шпинатом та ріккотою у часниково-медовому маринаді. Прикрашається томатами чері та мікрогріном

Запечена з апельсинами та розмарином качка, маринована імберем, медом та соєвим соусом

Ніжна лопатка ягня запечена у соєво-медовому маринаді. Прикрашається томатами чері та мікрогріном